🌿 Resep Masakan Pare Anti Pahit: Sehat, Nikmat, dan Mudah Dibuat! Siapa yang tidak kenal pare? Sayur hijau dengan rasa khas ini sering jadi “musuh” bagi banyak orang karena kepahitannya. Padahal, di balik rasa getirnya, pare menyimpan sejuta manfaat kesehatan: membantu menurunkan kadar gula darah, menjaga pencernaan, hingga meningkatkan daya tahan tubuh. Kabar baiknya, ada cara untuk menikmati semua manfaat pare tanpa harus menahan pahitnya! Yuk, simak cara mengolah pare agar rasanya tetap enak dan bersahabat di lidah. 🥒 Rahasia Menghilangkan Pahit pada Pare Sebelum masuk ke resep, berikut tips penting agar pare tidak pahit: Iris tipis pare lalu remas dengan garam kasar sampai keluar airnya. Diamkan 10 menit, lalu bilas bersih. Rendam dalam air garam hangat selama 10–15 menit. Rebus pare sebentar dengan sedikit garam dan air asam jawa. Gunakan bumbu kuat seperti bawang putih, cabai, atau terasi untuk menetralkan rasa. 🍛 Resep Tumis Pare Telur Anti Pahit Bahan-bahan: 2 buah pare ukur...
Rhino's Hamug Pranapati Network