Skip to main content

Resep Cara Memasak Burung Dara Goreng Paling Enak, Empuk, dan Bikin Nagih

Resep Cara Memasak Burung Dara Goreng Paling Enak, Empuk, dan Bikin Nagih

Assalamualaikum semuanya!

Alhamdulillah hari ini kita akan berbagi resep spesial bagaimana cara memasak burung dara agar empuk, gurih, dan pastinya bikin nagih. Burung dara merupakan salah satu bahan makanan yang kaya protein hewani dan dipercaya baik untuk kesehatan tubuh, asalkan dimasak dengan cara yang tepat.

Manfaat Burung Dara untuk Kesehatan

Sebelum masuk ke resep, mari kita kenali dulu manfaat daging burung dara:

Sumber protein tinggi yang baik untuk membangun otot dan mempercepat pemulihan tubuh.

Rendah lemak sehingga cocok dikonsumsi dalam jumlah wajar bagi yang menjaga pola makan.

Mengandung zat besi, fosfor, dan vitamin B kompleks yang mendukung kesehatan darah dan metabolisme.

Dengan manfaat tersebut, burung dara bisa jadi pilihan menu sehat dan bergizi jika diolah dengan benar.


Bahan-bahan yang Diperlukan

3 ekor burung dara, dipotong-potong sesuai selera

4 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1 sdt ketumbar

1 sdt garam (atau sesuai selera)

1 sdm asam jawa

2–3 potong buah nanas (untuk membuat daging lebih empuk)

Minyak goreng secukupnya


Cara Memasak Burung Dara Goreng

Haluskan bumbu: Ulek bawang putih, kunyit, ketumbar, garam, dan asam jawa hingga halus. Tambahkan sedikit air agar lebih mudah meresap.

Lumuri burung dara: Campurkan bumbu halus dengan potongan burung dara, aduk rata, lalu masukkan potongan nanas. Diamkan sebentar agar bumbu meresap.

Ungkep daging: Masak burung dara yang sudah dibumbui dengan sedikit air. Ungkep selama kurang lebih 30 menit hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Goreng atau bakar: Setelah matang, burung dara bisa langsung digoreng hingga kecokelatan dan renyah. Jika ingin sensasi berbeda, bisa juga dibakar dengan olesan bumbu.

Sajikan hangat: Hidangkan burung dara goreng dengan nasi putih hangat, sambal, dan lalapan segar.

Tips Agar Daging Burung Dara Empuk

Gunakan potongan nanas saat mengungkep, karena enzim bromelain di dalamnya membantu melunakkan serat daging.

Jangan menggoreng terlalu lama agar daging tidak keras.

Bisa juga ditambahkan sedikit santan saat mengungkep untuk cita rasa lebih gurih.


Kesimpulan

Cara memasak burung dara goreng sebenarnya sederhana, kuncinya ada di proses mengungkep dan penggunaan nanas sebagai pelunak alami. Dengan resep ini, burung dara akan terasa empuk, gurih, dan dijamin bikin nagih!

Selamat mencoba di rumah dan semoga bermanfaat untuk kesehatan serta kebersamaan keluarga.

#CaraMemasakBurungDara #BurungDaraGoreng #ResepSehat



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Kumpulan Doa Islam shalawat yang sering dibaca

Beberapa shalawat yang sering dibaca ========================= SHALAWAT NABI MUHAMMAD ALLAHUMMA SHALLI ALA SAYYIDINA MUHAMMAD WA ALIHI WA SHAHBIHI WASALLIM" Artinya : "Ya Allah limpahkanlah sholawat untuk Sayyidina Muhammad dan keluarganya dan sahabatnya dan limpahkan baginya salam" SHALAWAT NABI SULAIMAN --------------------------------- ALLAHUMMA IN DAKHOLA FI SHUROTI SULAIMANA MINAL MASYRIQI WAL MAGHRIBI LIDZATIHI WA QUWWATIHI WA JABRO-ILA WA’AZRO-ILA WA MULKI SULAIMANA MINAL MASYRIQI WAL MAGHRIBI JINNAN WA INSAN WA RIHAN WA GHOMAMAN WA SALLAMA TASLIMAN JALLA JALALUHU YA IBLISASY SYAITHONA FI ZHULUMATI WAN NUR,ROBBANA TAQOBBAL SULAIMANABNI DAWUDA ALAIHIMAS SALAM BIROHMATIKA YA ARHAMAR ROHIMIN Artinya : ya allah ya tuhanku, apabila gambar nabi sulaiman masuk dari timur sampai barat dengan zatnya, dan kekuatannya, dan jibril dan mikail, dan israfil dan kerajaan nabi sulaiman yang meliputi dari timur sampai ke barat dari jin dan manusia dan angin dan awan dan ke...
Post a Comment
Read more

Manfaat Minyak Zaitun untuk Pria

Manfaat Minyak Zaitun untuk Pria  Minyak zaitun memiliki berbagai manfaat kesehatan yang signifikan untuk pria, antara lain: 1. **Kesehatan Jantung**: Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik). 2. **Kesehatan Prostat**: Konsumsi minyak zaitun dapat membantu mengurangi risiko kanker prostat. Senyawa antioksidan dalam minyak zaitun, seperti polifenol, berperan penting dalam melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif. 3. **Mengurangi Peradangan**: Minyak zaitun mengandung oleocanthal, senyawa yang memiliki efek anti-inflamasi mirip dengan ibuprofen. Ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis. 4. **Fungsi Seksual**: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rutin minyak zaitun dapat meningkatkan fungsi seksual pada pria. Minyak zaitun dapat meningkatk...
Post a Comment
Read more

Manfaat Bunga Mawar untuk Kesehatan

  Bunga mawar (Rosa spp.) dikenal sebagai simbol cinta dan keindahan, namun lebih dari sekadar tanaman hias, mawar juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dari kelopak hingga minyak esensial yang dihasilkan, bunga mawar mengandung berbagai senyawa aktif yang memiliki efek positif pada tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat bunga mawar bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui: 1. Menghidrasi Kulit dan Menjaga Kesehatan Kulit Ekstrak mawar, terutama air mawar, terkenal karena manfaatnya dalam merawat kulit. Air mawar mengandung antioksidan dan vitamin yang dapat membantu menjaga keseimbangan pH kulit, melembapkan, serta meredakan iritasi kulit. Karena sifat anti-inflamasinya, air mawar sering digunakan untuk menenangkan kulit yang meradang akibat jerawat, ruam, atau iritasi lainnya. Penggunaan air mawar sebagai toner atau semprotan wajah dapat memberikan kesegaran sekaligus membantu mengurangi kemerahan.  2. Sumber Antioksidan Bunga mawar kaya akan antioksidan, termasuk...
Post a Comment
Read more