Skip to main content

Gohu pepaya Manado

Resep Gohu Pepaya Khas Manado, Asinan Segar yang Kaya Manfaat .

Indonesia memiliki beragam kuliner tradisional yang unik dan menyehatkan. Salah satunya adalah Gohu Pepaya, asinan khas Manado yang menggunakan buah pepaya mengkal sebagai bahan utama. Hidangan ini terkenal dengan rasa segar, asam-manis-pedas, serta aroma khas dari pasta udang dan jahe. Selain lezat, gohu pepaya juga menyimpan banyak manfaat kesehatan karena bahan-bahan yang digunakan kaya nutrisi. 

 Manfaat Kesehatan

 Gohu Pepaya Melancarkan Pencernaan Pepaya mengkal kaya serat dan enzim papain yang membantu melancarkan pencernaan serta mencegah sembelit. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Kandungan vitamin C pada pepaya dan cabai bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun dan menjaga tubuh tetap bugar. Mengontrol Tekanan Darah Jahe dan cuka dalam gohu pepaya memiliki sifat membantu melancarkan peredaran darah serta mendukung kesehatan jantung. Mendukung Pola Makan Sehat Karena berbahan dasar buah segar, gohu pepaya rendah lemak dan bisa menjadi camilan sehat pengganti makanan ringan tinggi kalori.

 Resep Gohu Pepaya Khas Manado

 Bahan-bahan: 500 gram pepaya mengkal, iris tipis 5 buah cabai merah, cincang halus 10 cabai rawit merah, iris tipis 1 sdt garam 250 gram gula pasir 2 sdm pasta udang (ebi halus) 5 cm jahe, memarkan 500 ml air 3 sdm cuka.

    Cara Membuat: Rebus air bersama gula, garam, jahe, cabai, dan pasta udang hingga mendidih serta harum. Angkat, biarkan dingin, lalu tambahkan cuka. Siramkan kuah bumbu ke irisan pepaya mengkal. Aduk rata dan diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.

 Sajikan dingin untuk sensasi segar yang maksimal. Tips Sehat Menyajikan Gohu Pepaya Gunakan pepaya yang masih mengkal agar teksturnya renyah. Bisa ditambah irisan timun atau nanas untuk variasi rasa dan nutrisi. Kurangi gula jika ingin lebih sehat dan sesuai dengan pola makan rendah kalori. Dengan cita rasa yang unik dan manfaat kesehatan yang melimpah, gohu pepaya layak dicoba sebagai salah satu camilan sehat ala nusantara. 

 Hastag: #GohuPepaya #AsinanManado #KulinerSehat #MakananTradisional #ResepSehat #PepayaSehat #ManadoFood #KulinerNusantara #AsinanSegar #IndonesianFood #HealthyFood #CamilanSehat #ResepTradisional #MakananSehat #KulinerIndonesia #FoodieIndonesia #MakananRumahan #ResepHarian #SegarSehat

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Kumpulan Doa Islam shalawat yang sering dibaca

Beberapa shalawat yang sering dibaca ========================= SHALAWAT NABI MUHAMMAD ALLAHUMMA SHALLI ALA SAYYIDINA MUHAMMAD WA ALIHI WA SHAHBIHI WASALLIM" Artinya : "Ya Allah limpahkanlah sholawat untuk Sayyidina Muhammad dan keluarganya dan sahabatnya dan limpahkan baginya salam" SHALAWAT NABI SULAIMAN --------------------------------- ALLAHUMMA IN DAKHOLA FI SHUROTI SULAIMANA MINAL MASYRIQI WAL MAGHRIBI LIDZATIHI WA QUWWATIHI WA JABRO-ILA WA’AZRO-ILA WA MULKI SULAIMANA MINAL MASYRIQI WAL MAGHRIBI JINNAN WA INSAN WA RIHAN WA GHOMAMAN WA SALLAMA TASLIMAN JALLA JALALUHU YA IBLISASY SYAITHONA FI ZHULUMATI WAN NUR,ROBBANA TAQOBBAL SULAIMANABNI DAWUDA ALAIHIMAS SALAM BIROHMATIKA YA ARHAMAR ROHIMIN Artinya : ya allah ya tuhanku, apabila gambar nabi sulaiman masuk dari timur sampai barat dengan zatnya, dan kekuatannya, dan jibril dan mikail, dan israfil dan kerajaan nabi sulaiman yang meliputi dari timur sampai ke barat dari jin dan manusia dan angin dan awan dan ke...
Post a Comment
Read more

Manfaat Minyak Zaitun untuk Pria

Manfaat Minyak Zaitun untuk Pria  Minyak zaitun memiliki berbagai manfaat kesehatan yang signifikan untuk pria, antara lain: 1. **Kesehatan Jantung**: Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik). 2. **Kesehatan Prostat**: Konsumsi minyak zaitun dapat membantu mengurangi risiko kanker prostat. Senyawa antioksidan dalam minyak zaitun, seperti polifenol, berperan penting dalam melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif. 3. **Mengurangi Peradangan**: Minyak zaitun mengandung oleocanthal, senyawa yang memiliki efek anti-inflamasi mirip dengan ibuprofen. Ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis. 4. **Fungsi Seksual**: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rutin minyak zaitun dapat meningkatkan fungsi seksual pada pria. Minyak zaitun dapat meningkatk...
Post a Comment
Read more

Manfaat Bunga Mawar untuk Kesehatan

  Bunga mawar (Rosa spp.) dikenal sebagai simbol cinta dan keindahan, namun lebih dari sekadar tanaman hias, mawar juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dari kelopak hingga minyak esensial yang dihasilkan, bunga mawar mengandung berbagai senyawa aktif yang memiliki efek positif pada tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat bunga mawar bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui: 1. Menghidrasi Kulit dan Menjaga Kesehatan Kulit Ekstrak mawar, terutama air mawar, terkenal karena manfaatnya dalam merawat kulit. Air mawar mengandung antioksidan dan vitamin yang dapat membantu menjaga keseimbangan pH kulit, melembapkan, serta meredakan iritasi kulit. Karena sifat anti-inflamasinya, air mawar sering digunakan untuk menenangkan kulit yang meradang akibat jerawat, ruam, atau iritasi lainnya. Penggunaan air mawar sebagai toner atau semprotan wajah dapat memberikan kesegaran sekaligus membantu mengurangi kemerahan.  2. Sumber Antioksidan Bunga mawar kaya akan antioksidan, termasuk...
Post a Comment
Read more