### Manfaat Bunga Teratai (Lotus) untuk Kesehatan: Menjaga Jantung dan Mencegah Kanker Paru-Paru
Bunga teratai, atau *Nelumbo nucifera*, adalah tumbuhan air yang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional dan kuliner, terutama di Asia. Seluruh bagian tanaman ini, mulai dari akar, batang, daun, hingga bijinya, memiliki khasiat yang beragam. Teratai dikenal tidak hanya karena keindahan dan simbolismenya, tetapi juga karena manfaat kesehatannya yang kaya. Berikut ini adalah beberapa manfaat bunga teratai, terutama dalam menjaga kesehatan jantung dan mencegah kanker paru-paru.
### Kandungan Nutrisi Bunga Teratai
Dalam 100 gram akar bunga teratai, terdapat berbagai nutrisi penting, termasuk:
- 74 kalori
- 4,9 gram serat
- 2,6 gram protein
- 17,2 gram karbohidrat
- 45 miligram kalsium
- 23 miligram magnesium
- 100 miligram fosfor
- 556 miligram kalium
Selain itu, akar teratai mengandung vitamin C, vitamin B6, dan zat besi, serta memiliki sifat antioksidan, antitumor, antidiabetes, dan antiradang. Kandungan gula dan lemaknya yang rendah juga membuatnya cocok untuk diet sehat.
### Manfaat Kesehatan Bunga Teratai
#### 1. Mengatasi Diare
Biji bunga teratai telah lama digunakan sebagai obat tradisional untuk diare. Kandungan antimikrobanya mampu menghambat pertumbuhan mikroba penyebab diare seperti *Salmonella*, *E. coli*, dan *S. aureus*. Cara penggunaannya adalah dengan merendam biji dalam air hangat dan meminum air rendamannya.
#### 2. Menjaga Kesehatan Jantung
Akar bunga teratai kaya akan serat dan karbohidrat kompleks, yang membantu menurunkan kadar gula darah. Kalium yang tinggi di dalamnya juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, terutama pada penderita hipertensi, serta mencegah aterosklerosis. Konsumsi akar teratai dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan gagal jantung.
#### 3. Mengurangi Peradangan
Biji bunga teratai mengandung senyawa polisakarida yang memiliki efek antiradang dan antioksidan. Ini penting untuk mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
#### 4. Mengatasi Perdarahan
Daun dan akar bunga teratai digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok untuk mengatasi berbagai kondisi perdarahan, seperti muntah darah, mimisan, batuk darah, kencing berdarah, dan perdarahan vagina yang tidak terkait dengan menstruasi.
#### 5. Menghambat Penyebaran Sel Kanker Paru-Paru
Biji bunga teratai mengandung neferine, senyawa yang terbukti dapat membunuh dan menghambat penyebaran sel kanker paru-paru. Penelitian menunjukkan potensi biji teratai dalam pengobatan kanker, terutama jenis kanker paru-paru.
#### 6. Meredakan Batuk dan Demam
Bunga teratai juga digunakan untuk meredakan batuk dan demam. Khasiat ini berasal dari sifat antiradang dan antimikroba yang membantu mengurangi gejala penyakit pernapasan dan infeksi ringan.
#### 7. Mengatasi Gangguan Pencernaan
Serat dalam akar teratai membantu memperlancar pencernaan dan mengatasi berbagai masalah pencernaan seperti sembelit dan diare.
#### 8. Menjaga Kesehatan Hati
Bunga teratai dipercaya dapat membantu detoksifikasi hati dan meningkatkan fungsi hati secara keseluruhan.
### Penggunaan dan Konsumsi Bunga Teratai
Bunga teratai dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti:
- **Teh**: Daun, bunga, dan biji teratai dapat dikeringkan dan diseduh menjadi teh.
- **Sup atau Tumisan**: Akar dan batang teratai sering digunakan dalam masakan Asia, baik dalam bentuk sup maupun tumisan.
- **Jus**: Bunga teratai dapat diolah menjadi jus bersama sayuran atau buah-buahan.
Meskipun bunga teratai memiliki banyak manfaat, konsumsinya harus dilakukan dengan hati-hati karena dapat menurunkan kadar gula darah dan menyebabkan hipoglikemia. Oleh karena itu, penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakannya sebagai obat herbal, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang dalam pengobatan.
### Kesimpulan
Bunga teratai menawarkan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga mencegah kanker paru-paru. Meskipun banyak digunakan dalam pengobatan tradisional, manfaat bunga teratai masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitasnya. Namun, sebagai bagian dari diet sehat, bunga teratai dapat menjadi tambahan yang berharga.
Comments
Post a Comment